agricultura
 
 
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Para que la selección de los mejores trigos crezcan y se multipliquen de la mejor manera contamos con la colaboración de Juan y Máximo, que llevan más de 20 años ejerciendo la agricultura ecológica en Sierra de Yeguas. Con el objetivo común de la calidad y la sostenibilidad compartimos conocimientos para poder ofrecer los mejores trigos convertidos en las mejores pastas.

 

Una cuidada selección de cereales y un manejo ecológico del cultivo es la base de una buena pasta

 
 
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En Spiga Negra utilizamos solamente variedades de trigo duro y espelta de alta calidad, que se cultivan de manera ecológica en la finca XXXX de Sierra de Yeguas, a XX km de nuestro obrador.

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TRIGO DURO
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ESPELTA
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galburubeltxa

 
 
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